Η φήμη του παραδοσιακού κατσικίσιου τυριού του διαδίδεται από στόμα σε στόμα με ταχύτατους ρυθμούς. Πριν από μερικές μέρες μάλιστα Γάλλος δημοσιογράφος που επισκέφθηκε το τυροκομείο του και το δοκίμασε εντυπωσιάστηκε από τη γεύση του. Εκείνος όμως, αν και μόλις 26 χρονών, ως ο πιο αυστηρός κριτής των προϊόντων του, πιστεύει ότι ο εχθρός του […]