Η Βιολογική Ελιά Χαλκιδικής σε Κρίση: Σκάνδαλα, Απάτες και Τιμές που Στραγγαλίζουν τους Παραγωγούς

Συνέντευξη με τον πρόεδρο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ολύνθου Βιοκαλλιεργητών Πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής «ΒΙΟΛΙΒΙΑ»

Της Αναστασίας Δεκάκη

Ο Δημήτρης Ευαγγελινός, πρόεδρος του Συνεταιρισμού «ΒΙΟΛΙΒΙΑ», καταγγέλλει τη διάλυση της αξιοπιστίας, την απραξία των ελεγκτικών μηχανισμών και μιλά για την επιβίωση μέσα σε ένα εχθρικό περιβάλλον.

Οκτώ χρόνια μετά την ίδρυσή του, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ολύνθου Βιοκαλλιεργητών Πράσινης Ελιάς Χαλκιδικής «ΒΙΟΛΙΒΙΑ» βρίσκεται αντιμέτωπος με μια σκληρή πραγματικότητα: οι βιοκαλλιεργητές που παλεύουν συνειδητά για ποιοτικό προϊόν, βλέπουν την αγορά να τους προδίδει, τις τιμές να καταρρέουν και την αξιοπιστία της βιολογικής ελιάς να θυσιάζεται στο βωμό της κερδοσκοπίας.

Η «βιοθεραπεία» του εδάφους απέναντι στην απληστία

Για τον Δημήτρη Ευαγγελινό, η βιοκαλλιέργεια δεν είναι μόδα αλλά ουσία: «Κάνουμε μια βιοθεραπεία στο έδαφος για να ξαναγυρίσει στην πρότερη κατάστασή του. Το φροντίζουμε, ώστε να φροντίσει με τη σειρά του τα δέντρα μας». Όμως, όπως παραδέχεται, αυτός ο αγώνας ακυρώνεται καθημερινά από όσους «βάφτισαν» τα συμβατικά προϊόντα βιολογικά και έριξαν στην αγορά ελιές με υπολείμματα φυτοφαρμάκων.

Ασυδοσία και σιωπή από το κράτος

Τα σκάνδαλα δεν είναι φήμες αλλά πραγματικότητα. Ο ίδιος ο πρόεδρος του συνεταιρισμού καταγγέλλει πως το 2023 μοιράστηκαν εκατομμύρια ευρώ για «μετάβαση» στη βιολογική γεωργία, χωρίς ουσιαστικούς ελέγχους. «Δόθηκαν λεφτά σε ανθρώπους που δεν είχαν καμία πρόθεση να γυρίσουν σε βιολογικές καλλιέργειες. Το αποτέλεσμα ήταν να γεμίσει η αγορά “μαϊμού” βιολογικά προϊόντα».

Ο κ. Ευαγγελινός πήγε μέχρι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για να καταγγείλει γραπτώς τη «ρεμούλα». Η απάντηση του τότε υπουργού κ. Αυγενάκη; «Το γνωρίζω». Αντί να ξεκινήσουν σαρωτικοί έλεγχοι, ο συνεταιρισμός που τόλμησε να μιλήσει βρέθηκε ο ίδιος στο μικροσκόπιο των ελεγκτικών αρχών.

Παραγωγή καλή – τιμές εξευτελιστικές

Η φετινή συγκομιδή είναι καλή, όμως το προϊόν απαξιώνεται. Οι έμποροι μιλούν για χαμηλή ζήτηση και οι τιμές διαμορφώνονται κάτω από το κόστος. «Η συμφέρουσα τιμή είναι 1,70 ευρώ το κιλό. Με λιγότερο από αυτό δεν μπορούμε να σταθούμε», ξεκαθαρίζει ο πρόεδρος. Κι όμως, οι προσφερόμενες τιμές καθηλώνονται στο 1,20 ή και πιο κάτω, στα όρια της κοροϊδίας.

Η αγροτική πραγματικότητα: νερό, καιρός, εργάτες

Σαν να μην έφταναν οι στρεβλώσεις της αγοράς, οι αγρότες βρίσκονται αντιμέτωποι με μια καθημερινότητα που τους γονατίζει: έλλειψη νερού, ακραία καιρικά φαινόμενα, έλλειψη εργατικών χεριών. «Το κόστος παραγωγής έχει εκτιναχθεί στον αέρα. Έτσι όπως πάμε, δεν είμαστε βιώσιμοι», παραδέχεται ο κ. Ευαγγελινός.

Το μέλλον: χωρίς μεσάζοντες, με δικό μας όνομα

Η απάντηση του Συνεταιρισμού είναι ξεκάθαρη: «Θα περάσουμε σε δικό μας brand name. Θα μπούμε μόνοι μας στις αγορές, χωρίς μεσάζοντες που παίζουν παιχνίδια στις πλάτες μας».

Το μήνυμα: Δεν παρακαλάμε, απαιτούμε

Κλείνοντας, ο Δημήτρης Ευαγγελινός στέλνει ένα ηχηρό μήνυμα προς τους αγρότες και τους συνεταιρισμούς: «Δεν έχουμε άλλο περιθώριο. Δεν παρακαλάμε. Απαιτούμε τις τιμές που μας αναλογούν, γιατί το κόστος μας έχει τσακίσει. Αν δεν το καταλάβουμε, δεν θα υπάρχει αύριο για τη βιολογική ελιά Χαλκιδικής».