Ελάχιστα λειτουργούν ακόμα, όμως η βιωσιμότητά τους απειλείται • Ζωτικής σημασίας ρόλο παίζουν σήμερα τα καφενεία – παντοπωλεία που έχουν απομείνει σε κάποια από τα δεκάδες χωριά της Χαλκιδικής, κυρίως του ορεινού όγκου καθώς αποτελούν πηγή ζωής γι’ αυτά και χώρους συνάθροισης μόνιμων κατοίκων και επισκεπτών.  Ωστόσο, αβέβαιο διαγράφεται το μέλλον και εκείνων των