Πριν από περίπου δύο χρόνια, με πρωτοβουλία του ομογενή επιχειρηματία Κωνσταντίνου Μπαρκούκη, ο οποίος κατάγεται από τη Χαλκιδική και υπό την καθοδήγηση του ελληνικής καταγωγής αρχιδικαστή της Νότιας Αυστραλίας, Χριστόφορου Κουράκη συστάθηκε ο φιλανθρωπικός οργανισμός Australian Hellenic
