Εκτίμηση Κόστους Πασχαλινού Τραπεζιού 2025 – Αυξημένες Τιμές Καταγράφει το ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ

Το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ) δημοσίευσε την εκτίμησή του για το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για το 2025, καταγράφοντας μια σημαντική αύξηση σε σύγκριση με το προηγούμενο έτος.

Σύμφωνα με την έρευνα του ΙΝ.ΕΜ.Υ., η οποία βασίστηκε σε επιτόπιες τιμοληψίες και συνεντεύξεις σε αλυσίδες Supermarkets, εξειδικευμένα καταστήματα τροφίμων λιανικής (όπως ζαχαροπλαστεία, οπωροπωλεία, κρεοπωλεία) και τη Βαρβάκειο αγορά, το κόστος για ένα πασχαλινό τραπέζι 4-6 ατόμων αναμένεται να κυμανθεί από 99,45 έως 142,95 ευρώ.

Αυτό μεταφράζεται σε μια αύξηση της τάξεως του 6,2% έως 6,3% για το ίδιο καλάθι αγαθών σε σύγκριση με το Πάσχα του 2024. Η διακύμανση των τιμών οφείλεται στην καταγραφή προϊόντων διαφορετικής ποιότητας, στις ιδιαιτερότητες των τοπικών αγορών και στους διαφορετικούς τύπους καταστημάτων.

Η έρευνα του ΙΝ.ΕΜ.Υ. επισημαίνει ότι οι τιμές που παρουσιάζονται στους πίνακες της ανάλυσης είναι ενδεικτικές και αποσκοπούν στην αποτύπωση της γενικής κατανομής των τιμών και της εικόνας της αγοράς.

Επιπλέον, για λόγους συγκρισιμότητας με προηγούμενες ετήσιες έρευνες, στην εκτίμηση του κόστους συμπεριλαμβάνονται και οι τιμές των αγαθών που εντάσσονται στο «πασχαλινό εορταστικό καλάθι» / «καλάθι του νοικοκυριού».

Συνοψίζοντας:

• Το εκτιμώμενο κόστος για το πασχαλινό τραπέζι 4-6 ατόμων κυμαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ.
• Οι καταναλωτές θα πληρώσουν 6,2% έως 6,3% ακριβότερα για το ίδιο καλάθι αγαθών σε σχέση με το 2024.
• Η διαφορά στις τιμές οφείλεται σε παράγοντες όπως η ποιότητα των προϊόντων, η τοπική αγορά και ο τύπος του καταστήματος.

Η φετινή εκτίμηση του ΙΝ.Ε.Μ.Υ. υπογραμμίζει την συνεχιζόμενη πίεση στις τιμές των τροφίμων, επηρεάζοντας άμεσα το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού για τα ελληνικά νοικοκυριά. Οι καταναλωτές καλούνται να είναι προσεκτικοί στις αγορές τους και να συγκρίνουν τιμές προκειμένου να περιορίσουν τις επιπτώσεις στον οικογενειακό τους προϋπολογισμό.