“Γεύσεις της Χαλκιδικής στη Μάλτα: Η Γαστρονομία ως Γέφυρα Τουριστικών Προορισμών”
Αποστολή: ΚΟΡΙΝΑ ΖΟΛΛΑ
Στη Μάλτα, ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής πραγματοποίησε μια στοχευμένη προωθητική ενέργεια, αποδεικνύοντας πώς η γαστρονομία μπορεί να γίνει ισχυρός μοχλός τουριστικής ανάπτυξης και δικτύωσης. Η εκδήλωση, που έλαβε χώρα στις 26 Φεβρουαρίου στην πόλη Floriana, είχε ως στόχο την ενίσχυση της συνεργασίας με τον τουριστικό οργανισμό Travel Global Book και την προβολή της Ανατολικής Χαλκιδικής ως ιδανικού προορισμού για αναψυχή, πολιτισμό, γαστρονομία και οινικές περιηγήσεις.
Γαστρονομία και δικτύωση
Η εκδήλωση, που πραγματοποιήθηκε στο εστιατόριο Onda Blu της Marina di Valeta, προσέλκυσε πλήθος επισήμων, επιχειρηματιών, εκπροσώπων του Τύπου και bloggers. Ξεχωριστή ήταν η παρουσία της Πρέσβειρας της Ελλάδας στη Μάλτα, του Πρέσβη της Αιγύπτου και του Δημάρχου της Βαλέτα.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, η Ανατολική Χαλκιδική παρουσίασε τα συγκριτικά της πλεονεκτήματα, προτείνοντας ειδικές γαστρονομικές αποδράσεις στο πλαίσιο του KOUZINA, καθώς και προτάσεις για εταιρικά ταξίδια και οινικές περιηγήσεις.
Αθωνική KOUZINA και γαστρονομικές απολαύσεις
Το γαστρονομικό highlight της βραδιάς ήταν το δείπνο που επιμελήθηκε ο executive chef του Mount Athos Resort, Τάσος Παρασκευαΐδης. Το μενού, βασισμένο σε ψάρια, λαχανικά, όσπρια και θαλασσινά, συνοδεύτηκε από κρασιά της Ιεράς Μονής Χιλανδαρίου, δημιουργώντας μια αυθεντική γαστρονομική εμπειρία.
Συνεργασία με τη Βαλέτα
Πριν την εκδήλωση, ο Δήμαρχος Αριστοτέλη συναντήθηκε με τον Δήμαρχο της Βαλέτα, με τους οποίους συμφωνήθηκε η δικτύωση της Αμμουλιανής με τη Βαλέτα, με άξονες τις πολιτιστικές και σχολικές ανταλλαγές.
Στόχευση σε μεσογειακές αγορές
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο πρόγραμμα «πράσινα μεσογειακά νησιά στην ίδια γεωγραφική παράλληλο», με στόχο την προσέλκυση επισκεπτών τους φθινοπωρινούς και χειμερινούς μήνες. Το ταξιδιωτικό γραφείο Global Travel Book έχει ήδη αναρτήσει προγράμματα διακοπών στην περιοχή, ενώ μικρότερα γραφεία ετοιμάζουν πασχαλινές αποδράσεις.
Δήλωση Δημάρχου
Ο Δήμαρχος Αριστοτέλη, Στέλιος Βαλιάνος, δήλωσε ότι η Ανατολική Χαλκιδική επενδύει στην πολυθεματική τουριστική ανάπτυξη, στοχεύοντας σε μικρές μεσογειακές αγορές που διοχετεύουν την Ευρώπη με ώριμους ταξιδιώτες.
Συμμετοχή
Στην ελληνική αποστολή συμμετείχαν εκπρόσωποι του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής και η σύμβουλος τουριστικού marketing του Δήμου Αριστοτέλη.
Σημαντικά σημεία:
- Η γαστρονομία ως εργαλείο τουριστικής προώθησης.
- Δικτύωση με τη Μάλτα και προβολή της Ανατολικής Χαλκιδικής.
- Στόχευση σε μεσογειακές αγορές για επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.
- Συνεργασία με τοπικούς φορείς και επιχειρήσεις.
Η εκδήλωση αυτή αποτελεί ένα παράδειγμα του πώς η συνεργασία και η στρατηγική προώθηση μπορούν να φέρουν θετικά αποτελέσματα για τον τουρισμό μιας περιοχής.
